製品説明

スーパーで何も考えずに手に取ったブロッコリーの頭？ここからすべてが始まります。炒め物用に刻んだり、柔らかくなるまで蒸したりしておかずと呼びます。-一部の企業は、小花-あの小さな緑の木-のように見える塊を狙っています。ほとんどの人がゴミ箱に捨てている茎や葉を欲しがる人もいます。そして、それらすべてをスキップして、種子に真っ直ぐ向かう人もいます。なぜなら、そこには良いものがぎっしり詰まって隠れているからです。

製造工程は複雑ではありません。まず原料を洗浄、乾燥させて粗粉砕します。その後、水やアルコールに浸して有用成分を抽出します。浸した液体を集めて濃縮し、最後に噴霧乾燥して細かい粉末にします。-得られた生成物は、薄黄色から淡緑色の粉末で、小麦粉と同じくらい細かく、かすかに草のような香りがします。-刺激的ではありませんが、この物質が少し前まで地面でまだ成長していたものから作られたものであることがわかる程度には十分です。

ここで最も重要な成分はスルフォラファンです。しかし、明確にしておきたいことがあります。-それはブロッコリーの中にただ放置されて掘り出されるのを待っているわけではありません。これは、グルコシノレートと呼ばれるブロッコリー内の別の物質が分解された後にのみ生成されます。したがって、スルフォラファンは、噛んだり、切ったり、加工したりしたときにのみ活性化され、機能し始めます。何がそんなに強力なのでしょうか？これは NRF2 経路の最も強力な活性化因子の 1 つです-細胞のマスタースイッチと考えることができます。スイッチがオンになると、体は大量の抗酸化物質の分泌を開始し、フリーラジカルが損傷を引き起こす前に対処します。また、フラボノイド-心臓の健康や抗炎症研究で頻繁に現れる植物成分--に加え、少量のビタミン C、ビタミン K、食物繊維も含まれています。金額は少額ですが、全員が貢献しています。大したものは何もありませんが、全員が自分の体重をかけてそこにいます。金額的には大したことはありませんが、それらはすべてそこに存在し、自分の体重を引っ張っています。

この商品を購入しようとしている場合、2 つの異なる方法で販売されていることがわかります。 1 つは比率によるものです-10:1 は、このパウダー 1 ポンドを作るのに 10 ポンドのブロッコリーが必要であることを意味し、20:1 はさらに強力です。もう 1 つの方法は、「このバッチにはスルフォラファンが X% 含まれています」または「グルコシノレートが Y% 含まれています」のように、実際に含まれているものによってラベルが付けられます。何に必要かによって異なります。品質に関しては、いくつかの点が重要です。-粉末は、80 メッシュのふるいを通過できるほど細かくなければなりません。小麦粉のように、非常に細かいと考えてください。水分は 5% 未満に保つ必要があります。そうしないと、固まったり、悪くなってしまいます。正しくパッケージ化すれば、その味わいを失うことなく2年間棚に置いておくことができます。

技術仕様

製品名	ブロッコリーエキス粉末
ラテン名	Brassica oleracea L.
仕様	10:1
外観	淡黄色の粉末
ストレージ	乾燥した状態で密封し、光を避けて保管してください
貯蔵寿命	2年

分析証明書

Broccoli extract COA

製品の機能

長年にわたり、国内外の研究機関による研究により、ブロッコリー抽出物が健康に有益であることが数多く判明しました。

1. 抗酸化作用と老化防止作用-

ブロッコリー抽出物は、その抗酸化作用と老化防止効果に関して確固たる評判を築いています。{0}}グルコシノレートが豊富に含まれており、グルコシノレートが分解されるとスルフォラファンが生成されます。-この強力な抗酸化物質は、体自身の防御酵素を作動させ、皮膚にダメージを与える前にフリーラジカルを除去します。超音波-支援抽出を使用したいくつかの研究では、この物質が臨床検査で DPPH フリーラジカルの 88% 以上を除去できることが示されています。他の研究では、特にさまざまな成分と組み合わせた場合、糖化と闘い、皮膚を老化から保護するのに役立つことが示唆されています。

2.肝臓の保護

浙江省の企業はいくつかの研究を実施し、ブロッコリー抽出物が非アルコール性脂肪肝疾患に役立つ可能性があることを発見しました。{0}肝細胞に変性、壊死、炎症の兆候が見られる動物にブロッコリー抽出物を与えると、実際にダメージが軽減されました。治療法ではありませんが、確実に症状は治まりました。

3. 心臓血管の保護

ブロッコリーは、フラボノイド含有量が最も豊富な野菜の1つです。フラボノイドは酸化と戦うだけではなく、-血管の清掃員のように機能します。これらは、コレステロールの酸化を防ぎ、血小板が凝集すべきでない場所に凝集するのを防ぎ、一般に心臓病や脳卒中の確率を低下させます。いくつかの研究では、ブロッコリー抽出物がコレステロール値を一段下げるのに役立つという証拠も明らかになりました。

4. 抗炎症作用と抗アレルギー作用-

スルフォラファン自体には抗炎症作用があり、炎症反応を軽減します。{0}研究では、特定の物質に対する血小板の反応を弱め、動脈血流条件下での血小板血栓の形成を減少させることがわかっています。オーストラリアの研究では、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンが血栓の形成を軽減し、血栓溶解薬の効果を向上させる可能性があることも判明しました。さらに、研究では、ブロッコリーに含まれる活性物質が体に対するアレルゲンの影響を軽減し、アレルギーのリスクを下げることが示唆されています。

5. 免疫力を高め、がんと戦う

スルフォラファンは非常に有用な働きをします。-グルタチオントランスフェラーゼとキノンレダクターゼという 2 つの重要なデトックス酵素を体に分泌させます。これらの酵素は基本的に、大量の発がん性物質が活動する前に中和することができる清掃員です。-研究によると、スルフォラファンはステージ I の酵素（発がん性物質を活性化することがある酵素）にブレーキをかけ、ステージ II の酵素に刺激を与えることができます。また、NFκB と呼ばれるものを阻害し、ヒストン脱アセチル化酵素を妨害します。どちらも細胞の成長と死滅に役割を果たします。簡単に言うと、抗腫瘍とアポトーシス-を誘発する正当なトリックが組み込まれています。米国では、「細胞保護とホルモンバランスの改善をサポートする」と宣伝され、DNAの健康状態を最適化するのに役立つと主張するアブラナ科の野菜抽出物が市場に出ている。

6.血糖値を下げる

スウェーデンの研究者は、実際に糖尿病に効果がある可能性のある植物を見つけるために何千もの植物を調べました。その結果、スルフォラファンが最も有望なものの 1 つとして次々と浮上しました。彼らは、2型糖尿病の肥満患者に濃縮ブロッコリースプラウト抽出物を投与する臨床試験を実施した。 12週間後、それを摂取した人は、摂取しなかった人に比べて、血糖値がより良く、空腹時血糖値が低かった。特効薬ではありませんが、人々の注目を集めるには十分です。

7. 消化と骨への利点

ブロッコリーには食物繊維が豊富に含まれているため、消化器系の動きを良くし、便秘を改善し、血糖値の急上昇を防ぎます。{0}さらに、満腹感も得られるため、1 時間後にスナックに手を伸ばす必要がなくなります。体重を監視する場合に便利です。また、適度な量のカルシウムとビタミンKも含まれており、どちらも骨の密度を保ち、年齢を重ねても骨粗鬆症を防ぐために必要です。派手なものは何もなく、体が本当に毎日必要とする、安定した退屈なものだけです。

Broccoli extract PURE

製品用途

ブロッコリーには多くの利点があるため、現在では食品から話題の商品まで、さまざまな場所で使用されています。

健康補助食品業界では:

ここではブロッコリー抽出物が最も一般的に使用されます。カプセル、錠剤、粉末で入手できます。米国の Life Extension は、ブロッコリー抽出物を含む「トリプル効果のアブラナ科植物抽出物」を提供しており、「細胞保護とホルモンバランスの改善に適している」、「DNA の健康を最適化する」と宣伝されています。中国では、万南医科大学の研究者らが、抗がん作用と抗酸化作用を持つスルフォラファン 2 mg を各カプセルに含むブロッコリースプラウト抽出カプセルを開発しました。-安徽省の抽出物会社はブロッコリー種子抽出物に注目し、「免疫力を高め、肺の健康を守り、体の抗ウイルス能力を高める」と強調している。

機能性食品および飲料では:

今日、人々は自分の欲求を満たすために食べるだけでなく、何か有益なものを求めています。ブロッコリー抽出物は、一部の機能性飲料、エネルギーバー、健康的なスナックに添加されています。「Five Female PhDs」と呼ばれる国産のコラーゲンペプチドドリンクには、EGCG と竹の葉フラボノイドを組み合わせたブロッコリー種子水抽出物が含まれており、「抗糖化と皮膚保護」効果を目的として販売されています。-食品業界では、添加レベルは通常 0.05% ～ 0.5% です。

化粧品やパーソナルケア分野では

ブロッコリー抽出物がスキンケア製品に取り入れられているのは、主に抗酸化作用、抗炎症作用、美白作用をもたらすためです。{0} Guangdong Malubi Biotechnology は、ブロッコリーの茎と葉の抽出物を化粧品に使用する特許を取得しています。-特に抗酸化と老化防止を目的としています-。彼らのテストでは、AGEs（最終糖化産物、肌の老化を早める物質）を84%以上抑制できることがわかりました。実際の製品には通常、0.5% ～ 3% のレベルで添加されており、マーケティングでは「皮膚の免疫力を高め、老化と闘い、抗酸化保護を提供する」ことに焦点を当てています。

医薬品の研究開発分野において

研究者らはまた、実際にがんや心血管疾患を治療できる可能性のある、より大きな薬の開発に向けてブロッコリー抽出物にも注目しています。{0}オーストラリアのシドニー大学のチームは、スルフォラファン（ブロッコリーと同じ化合物）が血栓の形成を軽減し、血栓を破壊する薬の効果を高めることができることを発見しました。-彼らは臨床試験に移行する準備を進めており、今後 5 年以内に新しい脳卒中予防と抗血栓治療を展開することを期待しています。{4}}

日々の食生活の中で、

ほとんどの人にとって、ブロッコリーエキスを買いに行く必要はなく、{0}野菜そのものを食べるだけで十分です。調理も簡単です。ニンニク炒めは定番です。スープで焼いてもおいしく、冷やしてサラダにしてもよく合います。-栄養学の専門家は、お気に入りの組み合わせをいくつか挙げています。-ブロッコリーとトマトは前立腺がんの予防に効果があるとされており、きくらげと組み合わせると免疫力が高まり、椎茸とブロッコリーを一緒に食べると胃に優しく、がんと闘いたいなら-調理するときにニンニクを多めに入れてください。ただ、沸騰させないでください。-加熱しすぎると、良い成分が溶け出します。蒸したり、さっと炒めたりすることで、栄養素を適切な場所に保つことができます。-

製品認証

GMP : 私たちの施設は GMP 規則に従っています。作業者は、清潔で管理された空間で各バッチを製造します。株の成長から最終的な梱包まですべてを追跡します。栽培、抽出、梱包まですべてカバーされています。このシステムにより完全なトレーサビリティが保証されます。安定した品質も保証されます。

有機認証 : 子実体は認証された有機農場からのものです。合成農薬は一切使用しておりません。肥料や成長調整剤も避けられます。この製品はEUのオーガニック基準を満たしています。 USDAオーガニックおよび日本のJAS規則にも適合しています。プレミアムヘルス市場はこれを期待しています。当社の製品はそれらの期待に応えます。

ハラール＆コーシャー：抽出物はハラール認証を取得しています。 KOSHER認証も取得しています。イスラム教徒の消費者はそれを受け入れます。ユダヤ人の消費者もそれを受け入れています。これらの認証は、当社が世界市場に参入するのに役立ちます。

FDA と ISO : 当社は施設を米国 FDA に登録しました。アガリクスブラゼイ抽出物は、サプリメント成分として世界中で広く使用されています。この施設は ISO 9001 認証も取得しています。それは品質管理をカバーします。 ISO22000も保持しています。それは食品の安全性をカバーします。これらの認証情報により、B2B パートナーは当社製品のコンプライアンスに対する信頼を得ることができます。

非-GMOおよびアレルゲン情報: アガリクスブラゼイ抽出物は非-GMOです。一般的なアレルゲンは含まれていません。グルテン、大豆、乳製品、ナッツは含まれていません。 BSE/TSEフリーです。敏感な方も安心してお使いいただけます。