製品説明

メーカーは新鮮な紫キャベツから紫キャベツエキス粉末を製造します。このプロセスには、洗浄、切断、酸性水抽出が含まれます。濃縮と噴霧乾燥が続きます。 20:1 の抽出比は、20 kg の新鮮なキャベツから 1 kg の粉末が得られることを意味します。これは有効成分が高濃度に含まれていることを示しています。紫キャベツはアブラナ科に属します。紫色の葉にはアントシアニンが多く含まれています。これらは主にシアニジン-3-グルコシドとシアニジン-3-ソホロシド-5-グルコシドです。紫サツマイモやブルーベリーのアントシアニンと比較して、紫キャベツのアントシアニンはより多くのジアシル化構造を持っています。これにより、光、熱、pH の変化に対する安定性が向上します。抽出プロセス全体で有機溶媒は使用されていません。したがって、クリーンで環境に優しい方法です。

Purple Cabbage Extract Powder

最終的なパウダーは紫-赤から濃い紫に見えます。マイルドで心地よい野菜のような香りがします。-刺激臭はありません。粉の流れが良いです。水に簡単に溶けます。溶液の色はpHによって大きく変化します。酸性条件下（pH 2～4）では、明るい赤色から紫赤色に見えます-。中性の pH では青みがかった紫-に変わります。アルカリ性条件下では青-に変化します。このプロパティには 2 つの利点があります。機能性素材としての役割を果たします。また、天然の pH 指示薬または色調節剤としても機能します。抽出物には安定したアントシアニン含有量が含まれています。一般的な値の範囲は 10% ～ 15% です。重金属および微生物学的指標は国際基準を満たしています。吸湿性が低いため、長期保管や輸送が容易になります。-

製造において、粉末は良好な流動性を示します。他の粉末成分とブレンドすることもできます。カプセルの充填、打錠、造粒にも使用できます。その天然色素の特性には 2 つの利点があります。機能性素材としての役割を果たします。着色料としても機能します。これにより、配合中の人工添加物が削減されます。クリーンラベルのトレンドも踏襲しています。スプレー乾燥プロセスにより、総プレート数が少なくなります。-追加の照射は必要ありません。したがって、この製品は輸出要件を満たしています。

技術仕様

製品名	紫キャベツエキス粉末
ラテン名	Brassica oleracea var.カピタータ f.ルブラ
仕様	10:1
外観	紫-赤色の粉末
ストレージ	乾燥した状態で密封し、光を避けて保管してください
貯蔵寿命	2年

分析証明書

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Purple Cabbage Extract Powder COA

製品の機能

1. 強力な抗酸化物質とフリーラジカル消去作用:

紫キャベツアントシアニンは、多くのフェノール性水酸基を持っています。これらの基はフリーラジカルを直接中和します。例としては、DPPH、ABTS、ヒドロキシルラジカルなどがあります。その抗酸化能力はブルーベリーアントシアニンと同等かそれを上回っています。これは酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。また、細胞の老化も遅らせます。

2. 抗炎症および免疫調節:

アントシアニンは、NF‑κB シグナル伝達経路をブロックします。これらは、TNF‑やIL‑6などの炎症促進性サイトカインを抑制します。この抗炎症効果は慢性炎症性疾患を助けます。関節炎や炎症性腸疾患がその例です。免疫細胞の活性はそれらによって促進されます。体の防御力が強化されます。

3. 心臓血管の健康サポート:

紫キャベツアントシアニンは血管内皮機能を改善します。これらは一酸化窒素の生成を促進します。血管はそれらの助けを借りて拡張します。その結果、血圧が低下します。 LDL の酸化はこれらの化合物によって阻害されます。アテローム性動脈硬化性プラークの形成も減少します。これにより、心血管疾患のリスクが軽減されます。

4. 腸の健康促進と微生物叢の制御:

この抽出物に含まれるアントシアニンとポリフェノールはプレバイオティクスとして機能します。これらはビフィズス菌と乳酸菌の増殖を選択的に促進します。ウェルシュ菌などの有害な細菌が抑制されます。腸の粘膜バリアが保護されます。炎症性サイトカインの放出が減少します。その結果、消化機能が向上します。

5. 視力保護と目の疲労軽減:

アントシアニンは網膜におけるロドプシンの再生を促進します。また、暗順応も強化します。人々はスクリーンの前で何時間も過ごします。このエキスを摂取した後、ドライアイが軽減されたと感じます。かすみ目やその他の疲労症状も改善されます。

6. 体重管理と血糖コントロール: Purple Cabbage Extract

紫キャベツアントシアニンは、グルコシダーゼ活性を阻害します。この阻害により炭水化物の吸収が遅れます。食後の血糖値のピークは低くなります。また、AMPK のリン酸化も促進します。その結果、脂肪酸の酸化が増加します。脂肪の蓄積が減ります。これらの特性により、体重管理や糖尿病サポート製品に適しています。

7. 皮膚の光保護と老化防止:

アントシアニンは紫外線を吸収します。紫外線によって引き起こされる活性酸素種は紫外線によって減少します。これらはマトリックスメタロプロテイナーゼ-1 (MMP-1) 活性を阻害します。コラーゲンと弾性線維が保護されます。その結果、シワや色素沈着が軽減されます。経口塗布と局所塗布の両方が効果的です。

8. 天然の pH インジケーターと色の調整:

紫キャベツのアントシアニンはpHによって色が大きく変わります。この特性により、2 つの用途が提供されます。これらは、食品や化粧品の天然の pH 指標として機能します。また、色が変化する製品の開発にも役立ちます。例としては、色が変化する飲み物や口紅などがあります。

製品用途

1. 栄養補助食品

メーカーは多くの場合、この抽出物をカプセルにします。錠剤やグミも一般的な形態です。 1日の推奨摂取量は200～1000mgです。これは 20:1 の抽出に基づいています。抗酸化作用、抗炎症作用、または心臓血管のニーズをサポートします。単独でもお使いいただけます。ビタミンC、アスタキサンチン、クルクミンと組み合わせることもできます。このようなブレンドは相乗効果を高めます。

2. 機能性食品および飲料

この抽出物は機能性食品に広く使用されています。天然着色料として赤から紫の色合いを与えます。ヨーグルト、ゼリー、アイスクリームにはその恩恵があります。シリアルバーやジャムにも使われています。抗酸化作用の利点も同時に得られます。フルーツジュースやスポーツドリンクなどの飲料に含まれる可能性があります。炭酸水や植物性プロテインドリンクも効果的です。その pH 感受性により、「色の変化する飲料」が可能になります。酸性条件下では飲み物は赤く見えます。アルカリ成分を加えると青や緑に変化します。重曹はその一例です。この機能により、楽しさと視覚的な魅力が向上します。推奨添加量は完成品重量の 0.05% ～ 0.5% です。

3. 化粧品とパーソナルケア

スキンケア製品には、この抽出物が抗酸化物質として使用されています。老化防止や鎮静の目的にも役立ちます。配合者はそれを美容液やクリームに加えます。マスク、アイクリーム、日焼け止め、シャンプーなどにも感染します。ボディウォッシュにも含まれている可能性があります。推奨使用濃度は0.1%～2.0%です。水溶性なので、水ベースの処方に簡単に添加できます。自然な赤紫の色合いが得られます。これは合成顔料を置き換えることができます。その pH 依存性の色変化は、「色が変化する口紅」または「色が変化するチーク」の開発に役立ちます。これらの製品は塗布すると色が変わります。変化は皮膚のpHに依存します。抽出物は皮膚に適合し、刺激性がありません。敏感肌用製品が適しています。

4. 医薬中間体

さらに精製された紫キャベツ抽出物は、医薬品グレードの原料として使用できます。少なくとも25％のアントシアニンが必要です。メーカーはこれを医薬品補助剤の調製に使用しています。これらは、抗炎症、視力保護、または心臓血管保護の目的をターゲットとしています。医薬品グレードの材料は、重金属の厳しい制限を満たさなければなりません。微生物やエンドトキシンも厳密に管理されています。紫キャベツのアシル化アントシアニンは、一般的なアントシアニンよりも安定しています。このため、経口固体剤形に適しています。

5. 天然着色料とpH指示薬

この抽出物は、クリーンラベル食品の理想的な着色剤です。人工色素の代替として使用できます。例としては、アルラレッド、カーマイン、ブリリアントブルーなどがあります。キャンディー、ベーキングプレミックス、朝食用シリアルなどに使用されています。アイスクリームのコーティングやソースにも効果があります。食品または飲料の天然の pH 指標として機能します。これは、製品の品質を監視したり、楽しみを追加したりするのに役立ちます。クエン酸と組み合わせると色の安定性が高まります。アスコルビン酸も効きます。

6. ペットフードおよび飼料

ペットのおやつにはこの抽出物が含まれている場合があります。ドッグフードやキャットフードにも使われています。天然の抗酸化剤および着色剤として作用します。抗炎症作用と腸の健康サポートも提供されます。添加量は0.05％～0.2％です。その抗酸化特性により、ペットフードの保存期間が延長されます。また、合成保存料の必要性も減ります。

7. 配合の組み合わせ (相乗ブレンド) Purple Cabbage Extract function

この抽出物は他の機能性成分とうまく作用します。ブランドは、これらのブレンドを使用した特別な製品を開発できます。

抗炎症ブレンド: この抽出物をクルクミンおよび黒胡椒抽出物と混合します。アントシアニンはNF‑κBを阻害します。クルクミンは強力な抗炎症作用をもたらします。黒胡椒抽出物はクルクミンの生物学的利用能を高めます。このブレンドは関節の健康製品に適しています。

Eye Health Blend: この抽出物をルテインエステルおよびゼアキサンチンと組み合わせます。アントシアニンはロドプシンの再生を促進します。ルテインエステルはブルーライトをカットします。ゼアキサンチンは黄斑を保護します。このブレンドは、画面を長時間見る人向けのグミやタブレットに適しています。

心血管健康ブレンド: この抽出物を CoQ10 および紅酵母抽出物と混合します。アントシアニンは血管機能を改善します。 CoQ10 は心筋のエネルギー代謝をサポートします。紅麹米は天然のモナコリンを提供します。このブレンドは、中高年の消費者向けの心臓健康製品に適しています。

体重管理ブレンド: この抽出物を白インゲン豆抽出物および緑コーヒー豆抽出物と組み合わせます。アントシアニンは脂肪の蓄積を抑制します。白インゲン豆エキスがでんぷんの吸収をブロックします。生コーヒー豆エキスが脂肪代謝を促進します。このブレンドは、食事代替粉末または食前ブロッカー錠剤として機能します。

Gut Health Blend: この抽出物をイヌリンおよびフラクトオリゴ糖と混合します。アントシアニンはプレバイオティクスとして機能します。これらはイヌリンやFOSと連携して作用します。これによりビフィズス菌の増殖が促進されます。腸のバリアも保護されます。このブレンドは固形飲料またはプレバイオティクスパートナーに適しています。

色を変える化粧品ブレンド: この抽出物をヒアルロン酸およびグリセリンと組み合わせます。このフォーミュラでは、アントシアニンの pH 感受性の色の変化を利用しています。塗ると色が変わる口紅やチークを開発できます。変化は皮膚表面のpHに依存します。これにより、製品に楽しさと自然な魅力が加わります。

製品認証

GMP : 私たちの施設は GMP 規則に従っています。作業者は、清潔で管理された空間で各バッチを製造します。株の成長から最終的な梱包まですべてを追跡します。栽培、抽出、梱包まですべてカバーされています。このシステムにより完全なトレーサビリティが保証されます。安定した品質も保証されます。

有機認証 : 子実体は認証された有機農場からのものです。合成農薬は一切使用しておりません。肥料や成長調整剤も避けられます。この製品はEUのオーガニック基準を満たしています。 USDAオーガニックおよび日本のJAS規則にも適合しています。プレミアムヘルス市場はこれを期待しています。当社の製品はそれらの期待に応えます。

ハラール＆コーシャー：抽出物はハラール認証を取得しています。 KOSHER認証も取得しています。イスラム教徒の消費者はそれを受け入れます。ユダヤ人の消費者もそれを受け入れています。これらの認証は、当社が世界市場に参入するのに役立ちます。

FDA と ISO : 当社は施設を米国 FDA に登録しました。アガリクスブラゼイ抽出物は、サプリメント成分として世界中で広く使用されています。この施設は ISO 9001 認証も取得しています。それは品質管理をカバーします。 ISO22000も保持しています。それは食品の安全性をカバーします。これらの認証情報により、B2B パートナーは当社製品のコンプライアンスに対する信頼を得ることができます。

非-GMOおよびアレルゲン情報: アガリクスブラゼイ抽出物は非-GMOです。一般的なアレルゲンは含まれていません。グルテン、大豆、乳製品、ナッツは含まれていません。 BSE/TSEフリーです。敏感な方も安心してお使いいただけます。